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宜宾路桥加强食堂管理保障职工用餐安全
来源:四川鼎能路桥工程有限公司     发布时间: 2018-06-14     作者:徐杨     点击量:1185

随着夏季的到来,气温逐渐升高,食品卫生安全成为了广大员工所关注的一件大事,为保障员工们的身体健康,6月13日,宜宾路桥对职工食堂开展了卫生安全大检查活动,进一步加强单位的食品卫生安全监管。

检查中,公司后勤管理人员对食品的采购、储藏等环节进行可追溯检查,了解有无变质、过期食品进入食堂。同时,安全生产管控部人员还对灶具、餐具的清洁进行仔细检查,查验了灶具是否存在安全隐患,餐具清洗和消毒是否清洁到位,还通过对卫生死角的检查,了解“防虫、防鼠、防尘”措施是否逐项落实。经过各项检查显示,公司食堂能够严格按照规程进行操作,各项卫生条件均符合要求。

通过此次检查,公司对食堂的卫生安全情况进行了全面摸排,进一步规范了食堂的各项管理要求和工作标准,促进了食堂环境卫生和服务质量的提升,为员工们打造出一个更加放心的用餐环境。

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